Danablu Canzona PGI 100 g

 

Duński, półmiękki ser z mleka krowiego wytwarzany w postaci płaskiego cylindra bez skórki. Następnie krojony w trójkątne plastry i paczkowany. Zwarty biały miąższ jest przerośnięty niebieskoczarnymi żyłkami pleśni. Smak sera jest ostry, metaliczny i słony.

Doskonały do sałatek, zup, sosów, makaronów, zapiekanek i na deskę serów.

 

Kraj pochodzenia: Dania

Rodzaj mleka: pasteryzowane krowie

Masa netto: 3,00 kg

Ilość sztuk w kartonie: 2

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1420 kJ / 340 kcal; Tłuszcz 29 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g; Węglowodany 0,1 g, w tym cukry 0,1 g; Białko 20 g; Sól 3,3 g.

Specjalne: chronione oznaczenie geograficzne